Rotweinparadies Pfalz

Deutscher Rotwein ist gefragt wie nie zuvor - im Inland wie im Ausland!
Mit immer mehr herausragenden Weinen etabliert sich Deutschland im internationalen Wettbewerb zunehmend als Rotweinland. Mit fast 10.000 ha Rotweinfläche ist die Pfalz flächenmässig der größte Rotweinerzeuger Deutschlands. Die herausragende Qualität der Pfälzer Rotweine zeigt sich alljährlich eindrucksvoll beim Deutschen Rotweinpreis, den Pfälzer Rotweine seit Jahren dominieren. Der Schlüssel zum Erfolg liegt - wie bei allen Rebsorten - in der richtigen Standortwahl, einer bewußten Ertragsreduzierung und einer späten, selektiven Lese. Lange Maischestandzeiten und das "richtige Händchen" beim Holzeinsatz tun Ihr übriges.


Achtung: Bei diesen Weinproben werden ausschließlich trockene, zumeist im grossen Holzfaß oder im Barrique ausgebaute Weine vorgestellt!